在我國進行種植業結構調整、大力調減普通玉米生產面積的背景下，黑玉米栽培成為廣大糧農愿意選擇、容易操作、效益良好的一種栽培模式

1.產地環境要求

生產地塊遠離工業“三廢”、養殖場、醫院等污染源，土壤質量、大氣質量、水質要符合有機農產品生產基地的相關質量標準。

2.規范種子來源

須選擇適應當地農業生產氣候條件和生態環境的品種先選品質佳、味道好、高產、抗病蟲性強，通過認定的品種。

3.無害化種子處理

有機黑玉米生產要求所用種子不可有化學藥劑包衣。散裝種子進行人工或機械精選，剔除粒型不完整、帶斑粒、破碎粒、蟲蝕粒，保證種子純度和凈度均不低于98，發芽率高于90，可用生物藥劑枯草芽孢桿菌進行拌種，保證所用種子為非轉基因品種。