小麥?zhǔn)浅Ｒ姷募Z食作物，生活中的面粉就是小麥制成的，面條、面包等面食都離不開小麥的種植，所以黑小麥種子在種植時對于種子挑選是十分嚴(yán)格的。

黑小麥種子在種植時先要進(jìn)行選地，土、肥、水條件較好的地方，且常年小麥的產(chǎn)量很高，并且要進(jìn)行定期施肥，較高的肥力不僅能提高小麥的年產(chǎn)量，還可以改善小麥的營養(yǎng)和加工品質(zhì)，所以保持土壤中較高的有機(jī)質(zhì)含量和一定的土壤養(yǎng)分是實現(xiàn)高產(chǎn)的保障。其次在種植前一定要選用優(yōu)良的黑小麥種子，是保證小麥高產(chǎn)的前提。

在種植前的整地也非常重要，會直接影響到黑小麥種子播種質(zhì)量和幼苗的生長，而且通過整地可以改善土壤的結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤的蓄水性能，整體提升地力，從而促進(jìn)小麥的生長發(fā)育。

國內(nèi)外大量實踐證明:推廣優(yōu)良品種的黑小麥種子是經(jīng)濟(jì)有效的農(nóng)業(yè)增產(chǎn)措施。但是一個優(yōu)良品種的黑小麥種子只有迅速地普及并能較長時期地保持其優(yōu)良特性，才能充分發(fā)揮其增產(chǎn)作用。這一切需要黑小麥種子的良種繁育工作做保證。

黑小麥種子的良種繁育就是對新育成、引進(jìn)和現(xiàn)有良種，采用優(yōu)良栽培條件和選種技術(shù)，將其迅速地擴(kuò)大繁殖，源源不斷地供應(yīng)生產(chǎn)上所需的大量原種、純良種子，確保品種不斷更換或良種提純復(fù)壯。因此它是品種選育的繼續(xù)，是黑小麥種子工作的重要環(huán)節(jié)之一，又是黑小麥種子生產(chǎn)上一項經(jīng)濟(jì)有效的增產(chǎn)措施。新育成和引進(jìn)品種，經(jīng)審定合格并確定其推廣地區(qū)后，為盡快地擴(kuò)大其推廣面積，必須做好良種繁育工作，為生產(chǎn)提供數(shù)量多、質(zhì)量優(yōu)的黑小麥種子，迅速擴(kuò)大其種植面積。正確地進(jìn)行良種致育，保持品種的純度和生產(chǎn)性能，可延長優(yōu)良品種的使用年限，充分發(fā)揮良種的增產(chǎn)作用。

我國是一個農(nóng)業(yè)大國，糧食問題一直是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重中之重。黑小麥種子生產(chǎn)狀況如何，直接關(guān)系到國計民生和社會穩(wěn)定，歷來受到我國的高度重視。建國以來，我國黑小麥種子經(jīng)過7次大的品種更換，產(chǎn)量和品質(zhì)已達(dá)到相當(dāng)高的水平。